Gingerbread house

Bajka, i samo. Tako slatka, vrlo dobro igračka i Gingerbread House. Takva ljepota može učiniti sa svojim rukama, čak i bez određene vještine. Ono što je najvažnije, dobro misli i vjerovanja u magičnom novu godinu. U nastavku ću vam pokazati korak po korak kako da ga kuhati u receptu fotografija.

sastojci
Za tijesto:

Za glazuru:

Kako kuhati Gingerbread House - recept sa slike korak po korak:

Tijesto za Gingerbread House može biti drugačija. Danas ćemo ispeći kuća je karamel tijesto. Pošalji tiganj na peć i sipajte u njega pola šolje šećera.

Video: Making a Gingerbread House Gingerland ukrasiti bijelom čokoladom Ginger Gingerbread house

Iz ovog šećer ćemo kuhati karamel. Prvo, ne možete promiješati šećer, ali nakon što će plutati na tavi, vrijeme je da se na lopatici. To je jednostavna: rastopljenim šećerom - to je karamel. Za naše karamel nije uključen u lizalicu, potrebno je da ga sipajte u toplu vodu, direktno kipuće vode. Sipajte vodu treba da nakon svih šećer istopio. Teško možete držati karamela u tavi, tako da je postao više zasićenih boja, pa tek onda dodati vodu.
Karamel šištanje, držati miješajući ga. Sada stavite komad putera, on će se ponovo sizzle i topi. U ovom receptu, to je najbolje koristiti maslac, nema potrebe da ga zamijeniti margarinom.

Kada se karamel smjesa homogena, izvadite posudu iz topline i sipajte karamel u posudu, koja će mesi testo.

Video: Gingerbread house

Dva kokošja jaja lagano oprati u toploj vodi i maženju suha. Jedno jaje će dobro doći za test u cjelini, ali drugi bi trebao biti podijeljen u bijeloj i žumance. Protein još izdvojiti (to je moguće ukloniti u frižideru). Ali žumance također ide u tijesto.

Dakle, cijeli žumance i promiješati viljuškom.

Sipajte karamel u kajganu i miješati i miješati pjenjačom.

Dve šolje brašna povezati s tla začina - cimet, đumbir i karanfilić. Dodajte malo fine soli i oko trećinu kašičice sode bikarbone s vapno.

Pomešajte suve sastojke i dodajte ih u grupama u karamel, gnječenje tijesta.
Postaje lijep, topao, prekrasan boja ukusna i vrlo ukusne.

Oblikovati od toga - to je zadovoljstvo, ali kasnije. U međuvremenu, tijesto, pokrijte poklopcem ili paket i da malo kuća obrazac.
Mi ćemo trebati: dva komada za prednji i stražnji zidovi (oni su isti), dva dijela bočnih zidova (i isto), dva ista dijelova za krov, vrata, stavenki, možete napraviti klupi. Ne zaboravite na kružni bazu na kojem će stajati tvojoj kući.

Video: Gingerbread House // ukrasiti đumbira gingerbread house!

Veličina i proporcije kuće možete uzeti svoje. Ali, obratite pažnju na odgovarajući: ugao na prednjem zidu kuće - je visina dijelova krova (krov dijela pri rezanju je bolje da se malo više). Visine prednjeg zida (bez trokuta pod krovom) i bočnih zidova treba da se poklopi. Širinu krova - neznatno veći širinu bočni zid. Stavenki vrata i uzeti u oku.

Video: Gingerbread House (vikendica)

Pinch off od veliki komad tijesta i izbaci tijesto tanko, to suptilno. Da li je bolji u jednom na papir za pečenje, kako se ne bi deformirati detalje kada prenosite na papir za pečenje.
Nanesite obrasce za "pancake" testa i iseći ih nožem.

Zagrejte rernu na 180 stepeni i dostave kola kuća peče 10 minuta. Oni će odisati sjajan okus.
Dok kola kuća hladi, pripremite glazuru da završimo naš legendarni zgrade.
Belance, koje imamo u radnji u vrijeme gnječenje, dobra ritam mikserom dok se pjeni. Sada postupno dodajte jaje šećer u prahu, mućenje šlag. Dakle, to se pretvara u meku, elastičnu tijesta.

Spreman za odmrzavanje se ne skladišti na sve, mora se odmah koristiti. Nanesite šlag na kući je najbolje posebne pecivo torba s vrlo mali otvor. Stavite nekoliko kašika u torbi i nastavite na skupštini kuću. Preostali glazura u posudu u neposrednoj blizini čvrsto, tako da ne uvenuli daleko.
Pobrinite se da su komponente kuću ohladi. zajednički prostor se može smanjiti pod uglom na zidove i krov dobro i čvrsto pridružio jedni drugima.

Dobra promazhte glazura spojeve dijelova i povezati ih međusobno. Dakle, vrata i stavenki samo držati zidove. Nacrtajte na sve detalje obrazac i pustite da se osuši. Glazura će biti čvrsta u manje od pet minuta.

Sada pažljivo spojiti zidove. Savjet: Put pregršt slatkiša u kuću - dobiti veliko iznenađenje u čajanku.

Sada ljepilo krov. Svaki zajednički uredno promazhte zaleđivanje i vrhunski obrasce remi.

Medenjak kuća je spremna. I znate kako da svoje ruke. Iznenadio njihov rad i iznenaditi svoje goste. Usput, medenjaka kuća može stajati sve novogodišnjih praznika.

Bon appetit i sretna nova godina.