Pita od jabuka shortcrust pecivo sa šlag belima

Video: Pita sa jabukama i šlag-belih

Oh, te pite od jabuka ... Koliko recepte i tajne u njihovoj pripremi. Ali svi se original i bez izuzetka svaki recept ima svoju posebnost. Najlakša opcija - Ova torta charlotte.

Oni su delikatne, ukusni, mirisni zrak. Kombinacija cimeta i vanilije s jabukama osvaja ne samo želudac, ali i srca onih koji nisu ravnodušni prema slatka peciva.

Pita od jabuka vole da praznik i na odrasle i sva deca, bez izuzetka. Ko bi odbiti svježe pečeni kolač, kada miris pečene jabuke u zraku u cijelom stanu. Možda nije svaki stajati. Moje dijete samo čeka: Mama, dobro, uskoro već. Dati čak i najmanji zalogaj!

Video: Pijesak torta sa jabukama i šlag-belih

Ovdje želim podijeliti s vama ovu divnu i delikatan recept, koji je shortcrust peciva i šlag belih.

Da bi se pripremila pita od jabuka će trebati malo više od jednog sata vašeg vremena i sljedeće proizvode:

Video: Lean pitu od jabuka. Delicious mrvi, hrskave pita od jabuka tijesto

Za tijesto:

• 3 žlice. brašno
• 1 žlica. šećer
• 1 poen. Disintegrant Dough
• vanilin
• 1 poen. Margarin
• 4 kašike kiselo vrhnje ili jogurt
• 3 žumanca

Za fil:

• bjelanjaka
• šećer u prahu
• jabuke
• sok od limuna
• prstohvat soli

Pita od jabuka shortcrust pecivo sa šlag-belih - recept sa slikom:

Za pripremu tijesta će se očisti i osuši jela, proseem brašno kroz sito.

Također će dodati šećer, prašak za pecivo i vanilije i miješati u suvom obliku.

Odvajanje žumanca proteina, dodajte ih u rezultat suve mešavine na sjeckani u male komade i dodajte vrhnje margarin.

Sada je potrebno da se melje sve sastojke dobro.

Mijesiti tijesto, što je na kraju ispalo mekom i elastičnom.

Pošalji shortbread tijesto za 1 sat u frižideru, umotana je u plastičnu vrećicu ili plastičnom folijom.

U međuvremenu, dok se tijesto hladi, neka nam u pripremi šlag proteina.
Za fluffy pjene proteina treba biti dobro ohlađeno, mućenje trebate u čiste, suhe emajl ili keramičkoj posudi. Odvojite žumanca od bijelaca pažljivo, inače ako proteini se malo žumance, vjerovatno je da oni nisu vzobyutsya. Za kremu koristiti šećer u prahu, umjesto šećera - lako bičevati se, kao i zbog činjenice da zrna ne treba šećer da raspusti pjena pretvara bujne i jaka.

Proteini dodati schepotochku soli i nekoliko kapi limunovog soka. Beat umutiti do zraka pjene. Ako koristite električni mikser, bičevati prvi na najnižoj brzini.

Sljedeći dodajte šećer u prahu 1-2 žlice sve do trenutka dok se ne dobije gusta pjena. Šlag spreman proteina.

Očistite jabuke iz kože i da će smanjiti svoje tablice, komade ili kriške (koliko želite)

Mi ćemo dobiti tijesto iz frižidera. 1/3 tijesta distribuira preko cijele pleh obložen pergament papir.

Pour jabuka.

Jabuke pokrivaju šlag belih.

Odozgo, na grubo rende tri preostala shortbread tijesto, prskanje ih sa svim površine pitu od jabuka sa šlag belih.

Stavite tortu za 30-40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 ° C.

Evo bujne, prozračan i topljenje u ustima pitu od jabuka shortcrust pecivo sa šlag-beli su se okrenuli.

Video: Apple Pie

Uživajte u svim Tea Party!