Mogu li mame kiseljak, a ono što je njegova korist ili štetu?

U većini europskih zemalja, kiseljak već dugo smatra najukusnije punjenje za pite Ruddy, koristan sastojak zelenog proljeća juhe i salate, jedan od stalnih komponenti tonik vitaminski napici. Također se koristi u narodnoj medicini za liječenje raznih bolesti, a ne samo Evropljani, ali i Arapi, kineski, Indijanci. Stanovnici Rusije, prvo sa nekim skepticizam pogledao strance da ovaj jede, po njihovom mišljenju, korova, osim kisele trave. Ali tokom vremena, Rusi, takođe, ocenio kvalitet i ukus kiseljak, i njegova korisnost i terapeutska svojstva. Zašto je trudnice, čak i nakon stoljeća nakon što je prepoznala i počela da se naširoko koristi za pripremu jela naše nacionalne kuhinje, još uvijek sumnjaju da li je moguće jesti kiseljak tokom trudnoće? Se dijete tijekom trudnoće je kontraindicirana kiseljak, bez obzira na sve njegove prednosti? Ili, ipak, možete, ali umjereno? ..

Rano proljeće jedan od prvih izvora vitamina za naše tijelo postaje kiseljak. On je, naravno, koristan, ali da li je zaista sigurno?

Video: Što se događa ako nema mesa?

Vitamini i minerali

Bright zeleno lišće kiseljak cvatu u rano proljeće. I nakon duge zime sa svojim hladnog vremena i nedostatak vitamina su dobra pomoć domaćice koji žele da nahrani njihova domaćinstva nešto novo i od velike pomoći.

Posebno u korištenju kiseljak već dugo nema sumnje. Njegova vitamina i mineralni sastav je vrlo raznolik.

Video: Live zdrav sa Elenom Malysheva - gledajte sva izdanja

• Elementi u tragovima: jod, sumpor, natrij, kalcij, fluor, magnezij, fosfor, klor, željezo, cink, bakar, mangan i molibden dosta.
• vitamini: A, E, H, G, K, PP i grupe The gotovo u svom sastavu.
• Proteini, ugljikohidrati, vlakna.
• Organske kiseline: limunska, jabučna i oksalne.
• Bioflavonoide i tanine.
• Eterična ulja.

Prisustvo svih tih elemenata određuje ne samo ekstremne korisnost kiseljak, ali njegova ljekovita svojstva, koje su označene od strane drevnih.

Kiseljak je bolje svježe koristiti - kao dio salate ili iscediti sok iz njega

ljekovita svojstva

Jesti kiseljak poboljšava probavu i jača obranu organizma da se bori protiv zaraznih bolesti. To se može primijeniti na rane kao germicida lokalne aplikacije.

Ima antiskorbutski, antihistaminici i choleretic svojstva. Poboljšava jetre. Koristi se za normalizaciju gastrointestinalnog trakta. A čorba od kiseljak uzeti žena sa bolne menstruacije i neplodnosti.

Kada termički obrađen kiseljak, i.e. u supe i supa, oksalne kiseline, oksalata oblici soli koji se talože u bubrezima

Indikacije i kontraindikacije

• Kada stomatitis, gingivitis, skorbuta, angina (kao ispiranje infuziju ili decoction).
• Kada upala kože, akne.
• Kada bolesti jetre kao choleretic agent.
• Dijareju i druge probleme u probavnom sistemu (kao decoctions ili svježe).
• Kod reumatoidnog artritisa, bolova u leđima (obloge, losione).
• Kada hemoroide.
• Kada kolitis i enterokolitis.
• Urolitijaze i drugih hroničnih bolesti genitourinarnog sistema.
• Giht, artritis, artroza.
• Gastritis (uz pojačano lučenje želučanog soka).
• Čir na želucu ili ulkusne.

Treba koristiti u kombinaciji sa proizvodima mliječne kiseline za neutralizaciju štetnih efekata oksalne kiseline, jela proces kuhanja

Da li je moguće da pristane u trudnoći?

Ali! Bolje je da ga jesti svježe.

Ako se sa njom kiseljak topline, kao i mi u toku pripreme juha, kupus juha i pite, organski i relativno bezopasan oksalne kiseline, nalazi se u njemu, pod uticajem visokih temperatura se pretvara u anorganske kiseline i štetan za zdravlje. Promoviše taloženja soli u bubrezima - oksalata. Iako je ovo, takođe, može da se kontroliše.

I ne zaboravite da je od svih vrsta zdravstvenih problema i da je spasio sve umjerenost. Hrana je također razlog za zabrinutost. Bez obzira da li želite kiseljak, ti ​​se to, tako jesti zdravlje. Samo ne previše i ne previše često.

Decoctions i infuzije kiseljak može ispirati grlo s anginom i usta tokom gingivitis ili stomatitis

1. Ako često imate osjećaj žgaravice. To znači da je kiselost se povećava i tako u stomaku. Zašto se više pogoršati stanje i jesti kiselo kiseljak?
2. Ako imate gastritis, čir na želucu ili dvanaestopalačnom crevu. Za kiseline koje čine kiseljak, djeluju kao dodatni stimulanse i tako upaljene gastrointestinalne sluznice.
3. Ako postoje takve dijagnoze kao upalu bešike ili bubrega kamenje u medicinskoj povijesti. Kiseljak može doći do pogoršanja njihovog kursa. Od promovira formiranje oksalata soli u bubrezima i bešici.
4. Ako je povijest od vas - gihta, artritisa ili osteoartritisa. Sve je to isto oksalne kiseline uzrokuje kršenje purina metabolizam i akumulacije mokraćne kiseline u tkivima. I to ima štetan učinak na stanje zglobova.

Ali uvijek možete koristiti ljekovita svojstva kiseljak, čak i kontraindikacije za korištenje patrone. Uostalom trudna izbor lijekova zbog njihove štetne posljedice na fetus, to nije tako velika. Tako da treba zanemariti ni darova prirode.

Kiseljak sok je poznat kao prilično efikasan holagogi

Kiseljak losion za problematične kože

priprema: 10-15 take listova kiseljak, oprati ih i slomiti. Dodaj u rezultirajući kašom do 2 žlice kamilice i sukcesije. Popuniti sve čašu kipuće vode i ostavite stajati dok se tečnost ohladi. Zatim procediti infuziju i dodajte 50 ml votke.

Losion je spreman. Obrišite ih se suočavaju nakon pranja u jutarnjim i večernjim satima. Korištenjem takve kozmetički proizvod, vi ćete biti sigurni u svoju potpunu sigurnost za vaše zdravlje i dobrobit za mrvice u grudima. I efekat njegovu upotrebu za dugo vremena u narednom neće zadržati.

A Ukuvano lišća

Kada angina, skorbuta, problemi sa desni isprati usta i grla Ukuvano lišća kiseljak. A ako nemate kontraindikacija, možete ga uzeti unutar 15 minuta prije jela 4 puta dnevno po 50 ml. Tako da možete sebi pomoći kod bolesti jetre i alergije.

priprema: 50 g lišća kiseljak pour 400 ml kipuće vode i kuvajte na laganoj vatri 15 minuta. Onda neka ga napitkom čorba za 2 sata i filter to.

Kiseljak lišće se može primijeniti na gnojnih rana i čireva dugo zateže

Ukuvano korijena

Pomaže kod proljeva, bolova u lumbalnom, reumatizam. Prihvati iznutra u odsustvu kontraindikacija 50 ml prije jela 3-4 puta dnevno.

priprema: 25 g korijena kiseljak pour 300 ml kipuće vode i kuvajte na laganoj vatri 15 minuta. Ostavite da odstoji 2 sata i naprezanje.

sok

Sok od svježih listova kiseljak - savršena holagogi.

priprema: lišće, isperite vodom i mljeveno meso. Iscediti sok uz pomoć fino sito ili gazu. Uzmite 3 puta dnevno po 1 žlica.

Komprese, losioni

Svježe lišće kiseljak, isprati s kuhanim vodeno hlađenje, bockao viljuškom, podnijeti zahtjev za dugo vremena ne zarasta, gnojne rane, akne, čireve.

Povremeno, razmišljaju o receptima ispod i sretno! ..

Video "koristi i štete od kiseljak"

https://youtube.com/embed/FgARdddL-u4