Jednostavan Shortbread

Oštar i ukusna poslastica napravljena od većine konvencionalnih proizvoda. Malo talenta za mijesiti tijesto, 15 minuta pečenje u pećnici, a možete pozvati sve na stolu.

Shortbread kolačići mogu biti samo, a možda i sa iznenađenjem - sa orasima, makom, čokolada, pa čak i kokos.

Ispod opisujem jednostavan recept za shortbread po korak.

Čak i djeca mogu kuhati abeceda keksi ili sir keksa.

sastojci:

• Pšenično brašno - 320 gr.
• Šećera - 1 žlica.
• Vanilla - četvrtinu kašičice
• Pečenje Margarin (ili maslac) - 100 c.
• Pavlaka - 100 gr.
• Soda - 0,5 kašičica
• Biljno ulje za podmazivanje posude.

Shortbread cookies - jednostavan recept sa slikom:

Prosijati brašno u posudu za miješanje tijesta.

Najvažniji princip u pripremi tijesta - ne pregrijati ga. Shortbread tijesto voli hladno bolje od topline. Stoga, gnječenje tijesto treba da bude vrlo brzo, tako da ne "tekla" iz toplih ruku. U cilju smanjenja vremena miješanja, odmah pripremiti sve sastojke. Sipajte pravu količinu šećera. Ako želite napraviti tijesto okrenuo više mrvi, stavite tijesto bez šećera, i šećer u prahu.

Izmjerite krema.

Margarin malo topao i pire sa kašikom.

Ne zaboravi soda. A vanilin pripremiti tako - sipajte u šolju malo vanilin i prelijte tople vode kašičica. Promiješajte i dodajte 5-6 kapi vanilije tijesto voda.
Brzo mijesiti tijesto. To ne bi trebalo da se drži za ruke.

Omotajte tijesto u pergament i stavite u frižider na 20 minuta. Usput, shortbread tijesto može se čuvati u frižideru duže.

Roll tijesto u sloj debljine 0,5 cm. Sa kalupi za figurice smanjiti test. Radim ovo će također morati brzo. Figurice stavite na podmazan pleh.

Video: Recept - Vrlo jednostavan i ukusan shortbread, domaći kolači

Imajte na umu da je potrebno postaviti daleko jedni od drugih kroz shortbread, inače brojke držati zajedno. Podnijeti kolačiće u pećnici 15-20 minuta.

Pecite na shortbread je neophodno na temperaturi od 200 stepeni. Kolačiće, bez obzira na jednostavnost recepta, ispostavilo oštre i mirisna. Posuti sa šećerom u prahu i pozvati sve čaj. Bon appetit!

Evo jednostavnog recepta za Shortbread.

Video: Kolačići od šprica. Shortbread kolačiće od škroba, Easy hrskava keksa. konditorskih šprica