Supe za bebe: recepti

Sadržaj:

Teško je u ishrani djece mlađe od jedne godine pripisuju supe i čorbe na prvi puni obrok, međutim, potrebno je da pokrenete ništa. Uz sazrijevanje mrvice će on probati nove proizvode, a prije dobi od 9-10 mjeseci, prvi supa će biti prisutan u svojoj ishrani. Da su ukusni i zdravi za bebe, moja majka bi trebalo da ih naučiti kuhati.

Kako pripremiti čorbe i supe za mrvice do godinu dana

Poznato je da koristi prvi kurseve za zdravlje. Njihova upotreba stimulira probavu, i obnovi rezervi likvidnosti u organizmu. Ali ne i sva jela donose iste beneficije. Prije početka recept za kuhanje navedene ispod, naučiti osnovne principe kuhanja juhe i čorbe za djecu mlađu od godinu dana.

• Za mrvice mlađe od godinu dana da se pripremi čorba juha s nemasno meso treba da steknu nije poželjna u radnji i na pijacu.
• Djeca staviti juhu i svježe povrće koje ne treba pržiti temeljito, jer mrvice još nije spremna peretravlivat takav obilnog obroka.
• Koristite začina za hranu za bebe je vrlo selektivan: bolje je ne staviti lovorov list i baci peršuna, mirođija i luk.
• Važno je kuhati juha u malim količinama, budući da je poželjno da svaki put kada beba jeli svježe hrane, a ne jučerašnjeg zagrijavanja.
• Do trenutka kada je dijete još uvijek nije u stanju da žvakati svoju hranu mora biti masu koristeći sito ili blender.

Primjenom ove jednostavne, ali vrijedan savjeti će vam biti mnogo lakše naučiti kuhanje ukusna i zdrava supe i čorbe za mrvice do godinu dana.

Meso ili pileća čorba

morate:

• Pileće meso ili nemasna govedina (10 g.);
• Vode (400 ml.);
• peršun korijen (5 g);
• mrkva (10g.);
• luk (5 g);
• soli po ukusu.

Proces za kuhanje:

Potrebno je da se isprati govedine u hladnoj vodi, izvadite iz njega film i smanjiti masnoće, a zatim iseći na male komade. Kada se kuva meso, stavite ga u posudu, izlivanja u hladnu vodu. Potrebno kuhanje čorba za blagi topline za negdje dva sata, uz stalno miješanje, a povremeno uklanjanje pjene koja se formira ponekad kuhati. Kada je čorba je spremna, to je potrebno dodati sol, luk (sitno sjeckani), mrkva, peršin korijen. Nakon toga, pokrivaju čorba poklopac i kuhajte još 5-10 minuta. Pripremljenu čorbu potrebno je dekantirati kroz dvostruki oduzet gazu ili sito. Onda bi trebalo ukloniti masnoće da ponovo plovi sve čir. U ovom čorba mesa može nahraniti bebu, a kao zasebna jelo, pari povrće ili sjeckani njegov dodavat tost, ili ga možete kuhati na juhe, povrće i žitarice. Prema istom principu je napravljen i pileća čorba.

juha od povrća

Potrebno vam je:

• mrkva (10g.);
• kupus (20g.);
• Vode (100 ml.);
• krompir ('20);
• maslac (5 g);
• mlijeko (50 ml.);
• soli.

priprema:

To bi trebalo biti vrlo temeljito isprati u tekućoj krompira oguljene voda, mrkva, kupus (u boji ili belokochannaja). Zatim, sve sitno sjeckani. Nakon pripreme povrća, treba ih staviti u lonac, dodajte vodu u kojoj i čir dok kuhani na blagoj vatri. Kuvano povrće treba biti vruća rub kroz fino sito sa čorba, na vrhu se s mlijekom (kuvano i toplo), maslac i sol. Osim toga, sve pažljivo promiješati i ponovo provri. Kada je završio jelo, možete dati mrvice.

Pire od krompira

Potrebno vam je:

• Vode (200 g);
• Sok od šargarepe (5 ml);
• krumpir (200 g);
• Mlijeko (100 ml.);
• maslac (5 g);
• soli.

priprema:

To bi trebao biti dobar za pranje oljušteni krompir, isecite ga dobro, i staviti u posudu. Osim toga, potrebno je popuniti sa hladnom vodom. Miješajući povremeno, treba skuhati krompir preko srednje jakoj vatri dok ne bude kuhana. Onda je potrebno za odvođenje čorba u posebnoj posudi i kuhani krumpir obrisati kroz fino sito. Pire krompir koji je došao, čine fuzija čorba, sol, mlijeko. Sve dobro promiješajte i čir. Možete dodati kuhani jelo sok od šargarepe ili maslac.

Krema od mrkve i riže

Potrebno vam je:

• mrkva (100 g);
• Slika ('25);
• mlijeko (50 ml.);
• šećer;
• soli.

priprema:

Temeljito očistiti i oprati šargarepu, zatim iseći na male komade. Stavili smo sve u posudu i prelijte u tu kipuću vodu, bacanje maslac i šećer. Zatvorite poklopac i kuvati. Nakon toga, zaspao riže i kuhati juhu za 45-50 minuta, ne zaboravite da ga promiješati. Potrebno je da prođe kroz sito šargarepe i riža kada su Broth. Pire krompir se to dogodilo, potrebno je da sipajte vruće mlijeko i dovesti jelo do željene konzistencije. Nakon obroka smo sol po ukusu i ponovo provri. Može se staviti u gotove supe puter.

Krema od karfiola i tikvica

Potrebno vam je:

• karfiol (100 g);
• tikvice (100 g);
• Vode (200 ml.);
• maslac (5 g);
• žumance (PC ?.);
• soli.

priprema:

Očistite i operite karfiol i isecite ga na male komadiće. Uklonite iz tikvica kore i iseći na male komade. Priprema povrća, oni moraju staviti u lonac, sipati kipuće vode i kuvajte da se u stanje pripravnosti s velom poklopac. Onda je potrebno za odvođenje čorba od povrća u posebnoj posudi i kuhano povrće trljati kroz fino sito. Nakon toga, potrebno je razrijediti pire pire od tikvica i karfiola čorba od povrća, što smo otišli. Dodajte so po ukusu i ponovo provri. Kada je završio jelo, morate dodati žumance (sitno narezane) i maslac.

riža juha

Potrebno vam je:

• Mlijeko (150 ml);
• Slika ('10);
• Vode (200 ml.);
• putera (3 g);
• šećer;
• soli.

priprema:

Temeljno oprati pirinač treba da sipati u ključalu vodu i kuvajte dok se status ponude. Onda baciti riža, trljati kroz sito i razrijedite s toplom mlijeka. Soli i šećera po ukusu i staviti sve što je potrebno da ponovo provri. Kad je juha pripremljena, stavi maslac.

Krema jetre

Potrebno vam je:

• roll (50g.);
• jetre (50g.);
• Supe od povrća (200 ml.);
• mlijeko (50 ml);
• žumance (PC ?.);
• maslac (5 g);
• soli.

priprema:

Temeljno isperite jetre u hladnoj vodi, za uklanjanje nje film i prošli kroz mašinu za mlevenje mesa. Doda bun obmochennuyu u mlijeku i žumance. Massa, koji je izašao, neophodno je da se zaustavi i trljati kroz fino sito. Onda bi trebalo biti izbrisana već pripremljene mase u bujon od povrća (ključanja). Kuhati za 10-15 minuta, a na kraju dodajte sol. Kada je jelo je spreman, staviti maslac.

juha od mesa

Potrebno vam je:

• mrkva ('20);
• meso (100 g);
• peršun korijen ('10);
• čorba (100 ml.);
• luk (5 g);
• brašno ('10);
• soli.

priprema:

Temeljito isperite sirovo meso, a dva puta je prošao kroz mašinu za mlevenje mesa. Kuvanog mesa čorba treba kuvana u tiganju, zatim dodati mljeveno Twisted i brašno (pšenica), koji se mora razrijediti u vodi unaprijed, unaprijed pripremljen sitno sjeckani luk, mrkva i peršun korijen. Sve ovo mix dobro, posolite i čir. Cook za oko 25-30 minuta meso juha, zatim trljati kroz fino sito i ponovo provri. To je sve učinjeno.

Krema Chicken

Potrebno vam je:

• brašno (5 g);
• piletina ('70);
• mlijeko (50 ml.);
• Pileća čorba (200 ml.);
• peršun korijen (5 g);
• luk (5 g);
• maslac (5 g);
• soli.

Kuhati pileća čorba, dodajte sjeckani luk i peršun. Zatim dva puta prošao kroz mljevenje mesa već kuvana kuvano meso. Sve dodati u ključalu čorbu, koji mora ispuniti sa mješavinom brašna i maslac. Onda je potrebno da se soli sve, sipajte mlijeko i ponovo provri. Ipak, supa Piletina spreman.