Bundeva palačinke

Bright, okrugla, curvy - tako da znamo tačno bundeve. Znamo da mnoge vrste ljepote, a manji broj jela - ukusan i zdrav.

Video: super ukusan i tender palačinke od bundeve!

Danas ćemo pripremiti možda jedan od najjednostavnijih u kuvanju bundeve - uštipci bundeve. Ovo ukusno jelo je sigurno zadovoljiti i odrasli i djeca. Pogotovo ako služe sa slatkim sosom, ali više o tome kasnije ...

Još jedna vrlo lijepa i ukusna dobiti kvasac palačinke sa jabukama i šargarepe.

Video: Super ukusne palačinke od bundeve! Recept iz Elena

sastojci:

• Pumpkin svježe (ne smrznuto) - 1 kg.
• Kokošja jaja - 2 kom.
• Pšenično brašno - 1 žlica.
• Šećer - za okus
• Biljno ulje za prženje.

Bundeva palačinke - recept sa slikom:

Pored velikog broja sorti palačinke od bundeve metoda kuhanja ostaje nepromijenjen. Za početak, očistite kore bundeve, izvadite meso i isecite na komade. Dimenzije komada Pick up sebe - na činjenicu da je bundeva može biti sjeckani u blenderu, možete ručno naribajte ili mljeveno meso.

Izabrao sam mali rende. Treba napomenuti da je u pripremi bundeva je dobar - je umjereno sočno i meko zaustavljanje.

Dodajte ribani bundeve na jaje. Ako ste naišli na sočan bundeva, pred-ispustiti sok iz čaše, inače tijesto će biti previše curi.

Zatim dodajte šećer i so po ukusu. Obratite pažnju na razne bundeve, ako ona sama je slatko, ne treba stavljati previše šećera.

dobro miješati nam je lova. Uklonite višak soka ako su.

Dodajte brašno. U opisu približan broj, dodajte brašno, tako da tijesto je ispalo kao što dosljednost, kao i obično palačinke.

Fry bundeve palačinke na vreloj tavi, širenje kašiku testa. Palačinke se dobijaju vrlo blag, pa zatim ih pažljivo. Najpogodniji način da se široki drveni lopaticom. Fry palačinke od bundeve s obje strane do kuhani.

Kiselo vrhnje i med umaku od bundeve palačinke:

Budite sigurni da probate ovaj sos, to ne može biti bolje u kombinaciji sa ukusom bundeve. Priprema je vrlo jednostavna - morate pobijediti sa mikserom kremom i meda. Mućenje dobro prilagođen uobičajenog kruga, jer je umak se obično kuvana u malom iznosu.

Miješati kiselo vrhnje i med u omjeru 2-na-jedan (tj dvije kašike pavlake i kašiku meda).

Prilično tečni sos prekrasnim krem ​​boje, a ono što je ukusan! ...

Bundeva palačinke su spremni. Kuhati čaj i pozvati sve na stol. Bon appetit!

Video: Meatless bundeve fritule Irina Kuzmina